6月29日上午，福州市连江经济开发区幕浦工地，锣鼓阵阵，热火朝天。青岛啤酒（福州）有限公司搬迁新建项目签约暨奠基仪式在这里隆重举行。青岛啤酒（福州）有限公司整体搬迁扩建，一方面是为了配合福州市“四城区优化布局”城市规划，另一方面也是为青岛啤酒提高在东南地区的生产能力，进一步为东南消费者提供高品质的产品和服务。福州市人大委员会副主任施能柏、福州市人民政府副市长徐铁骏、连江县县委书记高明、连江县县长林峰、青岛啤酒股份有限公司副总裁黄克兴、青岛啤酒（福州）有限公司董事长、青岛啤酒东南营销有限公司总经理蔡志伟、青岛啤酒（福州）有限公司总经理薄长富等领导出席了当天的仪式。连江县副县长林榕森与青岛啤酒（福州）有限公司董事长、青岛啤酒东南营销有限公司总经理蔡志伟签署了（一期）20万千升/年啤酒生产基地项目合作协议。

源于消费者 回馈消费者
 

青岛啤酒（福州）有限公司成立于2001年7月，是青啤公司收购的第39家子公司，也是福州市唯一一家大型啤酒生产企业。九年来，青岛啤酒在东南市场得到了广大消费者的厚爱。
活力四射的舞蹈、激情洋溢的音乐、激动人心的吹瓶比赛……在福州上演的青岛啤酒节已经举办了三届，让超过40万人次的福州市民，不用出榕城，就能亲身体验到青岛啤酒节的激情与狂欢。在去年的啤酒节上，超过60多吨啤酒的饮酒量，更显现出福州人豪饮青岛啤酒时的爽快。在榕城市民的眼中，青岛啤酒节毫无疑问是规模最大、参与人数最多、影响力最大的一次狂欢盛宴，她带给了福州市民日常生活中无尽的激情和欢乐。
九年来，在青岛啤酒公司的统一要求下，福州公司从生产设备、原辅材料、工艺技术、经营管理和企业文化等方面进行了脱胎换骨的改造升级。青岛啤酒产销量连年攀升，产销量每年平均两位数增长。在福州市场占有率从2001年的8%左右上升到目前的35%。
在自身发展的同时，青岛啤酒公司在福州的发展，不忘感恩消费者、回报社会。公司成立以来共上缴税收达到2.5亿多元，年年被评为“诚信纳税企业”。在社会公益方面，赞助“5•18”海峡两岸经贸交易会、捐助贫困大学生春风行动、为地震灾区积极捐款等，积极回馈社会，勇于担当社会责任，争当优秀企业公民，为当地做出了积极的贡献。

随着城市总体规划以及市场的需求不断扩大，福州公司的搬迁新建项目早已提上了议事日程。青岛啤酒深受福州消费者的喜爱，销量逐年递增，再加上福州对周边地区的辐射和影响能力，市场需求日益增长。依据厦门青岛啤酒东南营销有限公司的成长规划，在未来3年内，福建三工厂产能无法支撑，按照现有产能，考虑淡旺季和设备效率的情况下，2011年将出现产能缺口。福州公司搬迁新建项目工程投产后，不仅能满足广大消费者的需求，还将带动当地相关产业的发展，为当地经济建设作出重要的贡献。
连江经济开发区在规划布局、区位优势、生产要素、基础设施等方面具备良好的投资环境。政府的支持提供了良好的投资软环境，连江经济开发区创造了硬件条件，消费者的认可提供了市场条件。在天时、地利、人和的情况下，根据“先市场后工厂”的经营发展理念，青啤公司决定在连江经济开发区投资新建工厂。
连江县县长林峰说，青岛啤酒（福州）有限公司与连江县的合作，可以说是独具慧眼的。此次合作的成功，既是县委、县政府顺应市场潮流，审时度势，不断创新的重大举措，也是县委、县政府实施“工业兴县、港口强县”战略的重要体现。青岛啤酒（福州）有限公司新厂的建成，对拓展连江经济发展空间，完善经济结构，带动全县的经济发展，将具有重大的战略意义。

重绿色低碳 推产业升级
 

青岛啤酒股份有限公司副总裁黄克兴在讲话时表示，青啤（福州）公司搬迁扩建项目突出显示了青岛啤酒目前的运营特点，最为突出的就是在绿色低碳、节能环保方面的探索和实践。从工厂规划伊始，就把“低碳”、“绿色”贯穿整个设计施工过程中，充分利用太阳能等清洁能源技术，配置二氧化碳回收设备，同时吸收青啤大家庭其他优秀工厂在低碳运营方面的优秀做法，全力打造绿色低碳工厂。
据青岛啤酒（福州）有限公司总经理薄长富介绍，在工厂的建设上，全部采用国际先进的啤酒酿造设备，发酵、过滤、灌装，整个生产全过程实用的都是国内最一流的装备，这为给消费者提供最优质的青岛啤酒提供了条件；青岛啤酒独特经典的酿造工艺，以及延续百年源自德国的纯正酵母，赋予青岛啤酒独特的口味，也会给消费者不同的感受；工厂还配置了二氧化碳回收设备，并充分利用太阳能等清洁能源技术，采用热浪煮沸、热能回收、梯级制冷、余热制冷技术等青啤酿造新工艺、新技术，这些技术都是一厂、二厂、济南工厂等其他兄弟工厂使用和摸索出来的，这些工艺是青岛啤酒大家庭集体智慧的结晶。这些让连江工厂在起跑线上就实现低碳化，为日后低碳化运营设计好了框架。集青啤大家庭的低碳运作经验，连江工厂必将成为啤酒行业绿色低碳运营的又一标杆。

此外，在奉献优质产品的同时，为使福州市民真正体验到青岛啤酒的精湛工艺和悠久文化，该厂还规划了青啤“梦工厂”工业旅游项目。将设百年历史文化、生产啤酒原料工艺、多功能体验区三大游览展区，集中展示青啤的发展历程、深厚的啤酒文化底蕴、国际先进的啤酒工艺生产流程和青啤的低碳环保理念。同时，在梦工厂游客，还能够品尝到刚刚生产出来的原浆啤酒。原浆啤酒与一般啤酒不同，是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。含有丰富的活性酵母，泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。如果说喝普通啤酒就像吃“水果罐头” ，那喝原浆啤酒就是在果园里摘最新鲜的水果吃。
先进的生产设备、一流的厂区环境、高品质的产品质量、醇香的啤酒文化，汇集成梦工厂的独特魅力，必将成为福州市民休闲娱乐、零距离体验青啤激情与快乐的好去处。
据悉，青岛啤酒（福州）有限公司搬迁新建项目总体规划用地约280亩，总投资约5亿元人民币，生产能力为40万千升/年，分两期建设，一期工程设计生产能力20万千升/年，总投资约3.5亿元人民币。本期项目计划在一年内建成投产，主要生产瓶装青岛啤酒及山水啤酒。一期工程建成达产后，年可实现销售收入6亿元，新增利税1.5亿元。

福州公司搬迁扩建项目签约奠基仪式现场